der chef blogja
 

Juhtúrós gombafejek

S6300061

Újabb gyors és nagyon finom étel (leginkább előétel, bár nekem kis körettel és salátával főételnek is éppoly jó).

Nagyobb fej gombákat szépen megtisztítunk, majd a kis tejföllel, borssal és friss petrezselyemzölddel kikevert juhtúrót beletöltljük a gombafejekbe. A krémbe keverhetünk pár darab húsosabb bacon kockát. A többi kis kockát a tetejére halmozzuk.

Sütőben 200 C°-on kb. 15 perc alatt készre sütjük.

Főételként fogyasztottuk párolt rizzsel és tejfölös ubisalival.

Címkék: , , ,

Itt lehet hozzászólni !

*