18
máj 14

Olasz spenótkrémleves

d-1

Mostanában rákaptam a levesekre és ez a spenótkrémleves nagy kedvencemmé vált, a Silver Spoon-ban találtam a receptet. Continue reading →


15
jan 14

Kasmíri daal

derchef_daal-1

Télen az egyik kedvenc egytálételem ez a könnyen, gyorsan elkészíthető kasmíri currys daal (hívják dahl-nak, de éppen dal-nak is). Mivel Rusdhie könyvei után különösen közel áll a szívemhez Kasmír, ezért ilyen curry mindig van otthon. Continue reading →


24
dec 13

English muffin reggelire

english muffin2

Az english muffin kicsi, kerek formájú lapos kenyér, amit legtöbbször félbevágva megpirítva és vajazva szolgálnak fel.

Continue reading →