03
aug 10

Kemencében sült: Borjú csülök

borjú csülök

Ismét befűtöttünk a kemencébe.

Continue reading →


27
júl 10

Kemencében sült: Borjú karaj

borjú karaj

Ismét felfűtöttük a kemencét. De most a hagyományos kemencés húsok helyett borjú karajt sütöttem.

Continue reading →


12
máj 10

Kemencében sült: Pizza

Manapság mindenki pizzát süt, mindenhol pizzéria nyílik, virágkorát éli a pizza házhozszállítás, mégis minden pizza más és más. De a fa tüzelésű kemencében sült pizzának nincs párja…

pizza1

Continue reading →