‘leves’ kategória archívum
2011. május 15. vasárnap

Végül Edinburgh-öt választottuk a városnézés helyszínéül, részben mert mindig is érdekelt a skót táj szépsége (még ha ebből most csak ízelítőt kaptunk), valamint nem akartam most Isztambulba menni. Nem bántuk meg, Edinboró jó hely, és ami talán a blog szempontjából még fontosabb, számos gasztronómiai vonatkozású élménnyel tértünk haza. (tovább…)
Címkék:edinburgh, glasgow, kagyló, malac, mussell, scotland Beküldve a(z) Édesség, Étel, étterem, Kipróbáltuk, leves, országok, sajt, Smoothie, tészta, This is England, Vásárlás kategóriába | Nincs hozzászólás
2010. szeptember 26. vasárnap

Sok év után megszerettem a zellert. Valószínűleg ennek az oka a húsleves lehetett. Abba mindig került, és jellegzetes íze magával ragadott. Olyannyira, hogy most kézenfekvőnek, mi több természetesnek tűnt, hogy a megmaradt zellerszárat kiegészítsem még zellergumóval, és így készüljön el egy kiadós zellerkrémleves. (tovább…)
Címkék:hagyma, krémleves, zeller, zellerkrémleves Beküldve a(z) leves kategóriába | Nincs hozzászólás
2010. augusztus 23. hétfő

Jamie-t nem annyira bírjuk, nem tudom miért, de elfogadjuk, hogy jó az ahogy közelít néha a dolgokhoz. Ilyen pl. a paradicsomlevese is, amelyre a menzás ‘erzsike nénik’ valószínűleg csak legyintenének, hogy betűtészta és ipari cukormennyiség nélkül kár is a gőzért. De persze a menzás korszak óta sok idő telt el és tudjuk, hogy a gyümölcslevest is csak az emléke szépíti meg. (tovább…)
Címkék:paradicsom, paradicsomleves Beküldve a(z) Étel, leves kategóriába | 2 hozzászólás »
|
|
|