19
Júl 14

Káptalantóti piac

Káptalantóti piacBevallom már régóta tervbe volt véve, hogy eljutunk ide, de azért nem a legfrekventáltabb helyen van az országban, illetve kocsi nélkül kár is próbálkozni. Első blikkre nekem nagyon nagynak tűnt, és ami meglepő volt, hogy ennyi ember van itt. Kb. a Csörsz utcai biopiachoz hasonlítanám, de attól is nagyobb, és ami aztán végképp meglepő, hogy messze nem olyan drága, kb. egy hagyományosabb Lehel téri piac árszintjén mozognak az árak. Continue reading →


29
máj 13

This is England: London III.

koya_876_modÚjból Londonban jártam, ahol mára elég magabiztosan mozgom legalábbis gasztronómia szempontból. Mostanra sikerült szinte tökéletesen eltalálni, pontosabban megtalálni a forrásokat, amelyek alapján jó helyeket, termékeket lehet találni Londonban. Persze kell azért némi szerencse is, mert van, amikor egy helyről ódákat zengnek és valójában nem jó. Ezúttal is elég alaposan felkészültem, megterveztem az útvonalat, és igazából szinte tökéletesre sikerült az út, számos izgalmas dologban volt részem. Continue reading →


01
nov 12

Street Food Show 2012

Nem vagyok híve ennek a Dining Guide szerveződésnek, mert már mindenki ismeri a felkapott 10 étterem, 5 népszerű gasztroblogger nevét, a többi funkciója meg egyszerűen használhatatlan. De ezúttal sikerült egy nagyon jó szervezést, programot letenni az asztalra. Egy ún. street food show-t szerveztek, ahol ott volt a “Legjobb hamburgeres, gyrosos, kínais, szendvicses, osztriga-kaviár-pezsgő, lángos, gofri, kézműves fagyi, bor, kézműves sör, kávé, 15 blogger, sztárséfek, vadonatúj éttermek, gyerekfőzőverseny” hirdette a sajtóközlemény. Valami food show már volt tavaly is, de az gondolom nem volt túl sikeres. Ez viszont az lett. Continue reading →