04
nov 12

Déli menü: Kádár Étkezde

Nem tévedek sokat, ha a Kádár Étkezdét a Róma Ételbár mellé sorolom. Retro életérzés, magyaros konyha, őszinte emberek. Még a két emblematikus figura neve is nagyon hasonló, a Rómában Cica néni, a Kádárban pedig Ica néni igazgat. A kiszolgált ételek minősége, koncepciója is nagyon hasonló. Continue reading →


25
okt 12

Szimplakerti háztáji

Ritkán látogat az ember nappal a Szimplába, de akkor biztosan rácsodálákozik, hogy ez jobban lepattant, mint amennyire éjszaka tűnik. A Szimpla régi motoros, talán az első volt a romkocsmák sorában. Nem is erről írnék, hanem amennyire kezd elmúlni a hely mint szórakozóhely aktualitása, annyire jól találják meg a hozzá nem feltétlenül szorosan kapcsolódó egyéb programokat. Ilyen a már többször megrendezett bicikli vásár, illetve a vasárnapi háztáji/őstermelői piac is, ami egy szép piaci igényt próbál kielégíteni. Continue reading →


04
júl 12

Házi szörp nem házilag

Sok helyen találkozni szörppel vendéglátó egységekben, amelyek jellemzően a boltban kapható, sok gyümölcsöt nem látott sűrítmények. Vannak azonban helyek, ahol vagy csak jelzik, hogy házi szörpöt adnak, de kevés lehet a köze a valódi házihoz (érezni az ízén), vagy annyira házi már, hogy jócskán a pohárba kell tölteni, hogy legyen egyáltalán íze, ne szódavíz legyen inkább. Őszintén szólva, nem tudok olyan helyről, ahol valóban házi szörpöt kapunk, és az elkészítése, íze is hozza az elvárt szintet. Continue reading →