der chef blogja
 

‘balzsamecet’ címkével ellátott bejegyzések

Balzsamecetes sült zöldségek édesköménnyel, korianderrel

2010. július 3. szombat

Sült zöldségek 2

Ez a recept kiválóan megállja a helyét főételként is, de ma köretként szolgált roston sült tengeri hal mellé.
(tovább…)

Sült paprika

2009. december 16. szerda

_MG_2540

Legutóbb egy kicsit untam már a szokásos szendvicses vacsorát, ezért úgy döntöttem, hogy valamivel feldobom azt. Olaszországi nyaralásaimkor mindig odáig voltam a jó kis zöldségekért, amit a szállodában adtak. Innen jött az ötlet, hogy valami hasonlóval próbálkozzak.
(tovább…)