der chef blogja
 

‘burgonya’ címkével ellátott bejegyzések

Pisztráng paprikás lisztben majonézes burgonyasalátával

2011. február 14. hétfő

A nagy disznóságok közepette Der Chef kolléga kedvenc halával próbálkoztam. Egyszerű és nagyon finom változatot választottam. (tovább…)

Vadas marha krumpligombóccal

2011. január 24. hétfő

Régi nagy családi kedvenc. Az elmúlt 2 hétben már kétszer is főztem, mindkettő jól sikerült. Íme a második főzés.

(tovább…)

Rakott krumpli

2010. április 10. szombat

rakottkrumpliEddig  még sohasem csináltam rakott krumplit, ki tudja, miért. Most – sok kolbásszal a fedélzeten – elérkezettnek láttam az időt. Tényleg nem bonyolult étel. (tovább…)

Krumplitorta

2010. április 2. péntek

torta

Rendhagyó étel, de nekem mindig nagyon ízlik. Sajnos nem egy diétás falat. :)

(tovább…)

Bőrös malackaraj egyben

2010. április 1. csütörtök

karaj5

Reggel úgy indultam a piacra, hogy szeretnék valami jó kis húst sütni és lehetőleg egyben. A fenti bőrös malackaraj lett a zsákmány. Az alábbaik szerint készült. (tovább…)