der chef blogja
 

‘csirkemell’ címkével ellátott bejegyzések

Chicken noodle soup

2011. november 18. péntek

 

Egyszerű, gyors, ha fázol felmelegít.  (tovább…)

Újabb klasszikus: Club szendvics

2010. január 7. csütörtök

club

A Club szendvics “ahogy én készítem”-írhattam volna ismét. Ez a szendvics ugyanis, hasonlóan a Cézár salátához, számos kávézó, étterem, bár, stb. étlapján megtalálható és számtalan változatban készítik. Hogy őszinte legyek, nem is csodálom. Nem kell hozzá más csak néhány szelet toast kenyér, majonéz, jégsaláta, csirkemell, bacon, paradicsom, esetleg lilahagyma. (tovább…)

Kakukkfüves csirkemell cukkinivel, édesköményes vajjal

2009. december 9. szerda

_MG_2503

Írás közben jöttem rá, hogy mennyire nehéz is nevet találni egy receptnek. Ne legyen túl hosszú, de benne is legyen nagyjából minden. Szóval elnézést, ha ez egy kicsit hosszúra sikeredett. Ha valakinek a recept elolvasása után jobb jut eszébe, akkor nyugodtan ossza meg velem. Talán még ki is cserélem.
(tovább…)