der chef blogja
 

‘england’ címkével ellátott bejegyzések

This is England: wahaca

2009. október 26. hétfő

wahaca6

Aka. wahaca mexican market eating. Alapvetően egy hagyományos mexikói (gyors)étteremről beszélünk. De mégsem, mert annál sokkal több. Nagyon fiatalos az egész, a pincért egyből haverodnak érzed, és majdnem leültetnéd az asztalhoz csevegni, a falak színesek, és egyébként a teljes stáb fiatal, és valahogy nem azt érezni, hogy kivan mindenük a melóval, hanem azt, hogy jól érzik ott magukat, és szívesen szolgálják ki az érdeklődőket. Még az árak is elfogadhatóak, akár hazai viszonylatban is. Az ételek is teljesen rendben vannak, minden alap mexikói étel megtalálható az étlapon, talán még annál több is. Nem ragozom tovább, a burrito ízlett, csak elszúrtam az egészet egy mexican hot sauce-szal, ami odavert minden addig érzett csípősnek. Megkönnyeztem.

Egyébként ezt a helyet egy londoni srác mutatta nekünk, gyanítom, hogy sima turistaként nem találtuk volna meg soha.

Ami még kiemelendő, és jelzi, hogy mennyire másképpen is lehet csinálni, az az, hogy van egy blogja is az étteremnek, ahol bemutatnak sok mindent a mexikói kultúrával kapcsolatban. Nekem mégis a wc-ben, a piszoár felett elhelyezett faliújság tetszett, kevés jobb reklámfelület van.

Aki Londonban jár, térjen be egyszer, megéri.

wahaca1

wahaca7

wahaca5

wahaca4wahaca3

wahaca8

This is England: Borough Market

2009. október 26. hétfő

borough_market

Egy potenciális szállást keresve Londonban bukkantunk erre a piacra a London Bridge metrómegállónál. Az első momentum, ami megfogott, hogy óriási tömeg hömpölygött egy irányba, ahol úgy tűnt, mindenféle igazi csemegét lehet kapni. Képzeljünk el egy kb. akkora helyet mint a Fővám téren a Vásárcsarnok, ahol kb. annyiszor annyi ember van, hogy nem lehet normálisan közlekedni, sokkal zegzugosabb, és minden pultnál valami különleges étel, ital, nyersanyag, készétel, stb. kapható.  És még valami, itt nincsenek öregek, csak fiatalok, akiknek fontos, hogy jó kaját kapjanak, és hogy kiülhessenek 13 fokban egy templomkertben egy szál szoknyában. A hely neve Borough Market.

Itt ettem először osztrigát. De ez egy következő történet.

borough_market2

borough_market3

borough_market4