Erre a levesre különösen büszke vagyok, most először sikerült szinte egy az egyben lekoppintani egy levest egy étteremből, pontosabban bisztróból. A Castroban hibátlan ez a leves, senki nem gondolná, hogy sárgarépából bármilyen épkézláb leves tud születni. Pedig tud, és ami a legjobb, hogy ezt könnyedén el lehet otthon is készíteni. Gyors, egyszerű, slágergyanús étel. (tovább…)
‘leves’ címkével ellátott bejegyzésekPikáns sárgarépaleves2012. április 1. vasárnapÉtkezde: Leves.2012. február 16. csütörtök
Egy nagyon lelkes írás után, általában mi is nagyon lelkesek leszünk. Ez így van jól, viszont mostanra egyre többször vissza kell kergetni magunkat a realitásokba, és a sok szuperlatívusz helyett inkább örülünk, hogy valamiféle folyamat indulóban van, még ha az elején sok minden kicsit zöld és savanyú is. Így volt ez a Leves. nevű hellyel is, amelyről nagyon jót olvastunk, bár a gyros kaland után nem voltunk halál lelkesek az Egy nap a városban blog bejegyzése kapcsán. (tovább…) Őszi minestrone2010. szeptember 19. vasárnapVargányakrémleves2010. június 8. kedd
A Bosnyák téri piacon andalogva fura késztetést éreztem, hogy megálljak a gomba pult előtt, ahol jellemzően nem tudok parancsolni magamnak, így a vége mindig az, hogy veszek erdei gombát. Ezúttal jóképű vargányák voltak az asztalon. Még sohasem csináltam ebből a gombafajtából semmit, pedig nagyon ízlik, mindig rendelek vargányából készült ételt, ha van az étlapon. Közben pedig még a felismerés is rámtört, hogy én gomba fanatikus vagyok. Szinte minden típust szeretek, és gyakorlatilag bármit, ami belőle készül. (tovább…) Póréhagymás krumplileves2010. április 23. péntek |
|
|
|
|