der chef blogja
 

‘paradicsom mártás’ címkével ellátott bejegyzések

Spenótos spagetti vacsorára

2010. június 28. hétfő

paraj

Néha megunom azt, hogy vacsorára csak hideget eszem, ilyenkor változtatok a berögzült szokásokon és valamilyen tésztát készítek. A dolog katalizátora ezúttal a hirtelen jött friss spenót volt. Régen ki nem állhattam a parajt (valószínűleg a főzelék miatt, de ezzel nem hiszem, hogy egyedül lennék), viszont mostanában az egyik kedvencem, főleg lazaccal. (tovább…)

Kemencében sült: Pizza

2010. május 12. szerda

Manapság mindenki pizzát süt, mindenhol pizzéria nyílik, virágkorát éli a pizza házhozszállítás, mégis minden pizza más és más. De a fa tüzelésű kemencében sült pizzának nincs párja…

pizza1

(tovább…)