‘piac’ címkével ellátott bejegyzések
2011. február 26. szombat
Korábban már beszámoltam részletesen is a Bosnyák téri piacon tett kalandozásomról, azonban most – rögtön azután – ahogy meghallottam a lángos bódé előtt (ami ugye sohasem változik, folyamatosan érdekesebbnél érdekesebb arcok rotálódnak) a “Cigaretta, csókolom?” kifejezést, éreztem, hogy még érdemes írnom még egy kört az újabb tapasztalatokról. (tovább…)
Címkék:bosnyák, disznósajt, hurka, kolbász, piac, szalonna, tyúkhúr, vargánya
Beküldve a(z) piac kategóriába | 5 hozzászólás »
2010. november 9. kedd
A blogon ritkán írunk nem hússal kapcsolatos ételről. Most azért teszünk kivételt, mert mégiscsak van benne azért hús. Előző nap kicsit több kacsamellet sütöttünk, így kihűtve maradt a másnapi vacsorára is. De ez még így szintén nem lenne elég egzotikus, így került a tál tetejére egy kis ízletes rizike, amit piacon szereztem be, és ott mondták, hogy “egyék csak nyugodtan nyersen is.” (tovább…)
Címkék:hagyma, kacsamell, kápia, kecskesajt, medvehagyma, paradicsom, piac, rizike
Beküldve a(z) Étel, piac, Vásárlás kategóriába | Egy hozzálszólás »
2010. július 17. szombat
Imádom a piacokat. Azt az egyet sajnálom, hogy boldog fiatalkoromban kevésbé voltam nyitott az ilyenekre, pedig akkor néhány falusi piacról is lenne tapasztalatom. Így marad egy kis régi emlék a miskolci Vasgyári piacról, ahol még nagyon fiatalon árultam is zöldséget (elég nagy sikerrel), és a nagy Budapest.
Kb. 13 éve élek a fővárosban, ez idő alatt az élet különböző piacok közelébe sodort. (fura, hogy bárhol is laktam, egy piac mindig volt a közelben). Egy időben a Lehel térre jártam, majd egy rövid ideig a Fehérvári útra, és be-benéztem a Vásárcsarnokba is. Aztán Zuglóba vezetett az utam, és itt mondhatni rendszeres látogatója lettem a Bosnyák téri Piacnak. (tovább…)
Címkék:disznósajt, gyümölcs, hal, kacsamell, piac, pisztráng, ponty, sajt, szalámi, uborka, zöldség
Beküldve a(z) disznóvágás, Étel, Hazai, Kipróbáltuk, piac, pisztráng, Vásárlás kategóriába | 6 hozzászólás »
2009. november 13. péntek
A fény utcai piacon járva nemrég fedeztem fel “A Sonkás” nevű olasz és spanyol szalámikat, sonkákat kínáló boltot. Nagyon örültem ennek a felfedezésnek, mert itthon nem igazán találtam még olyan helyet, ahol jó minőségben és árban lehet ilyen külföldi csemegéket kapni. A két országban járva mindig hoztam haza valami jófajta szalámit, mert egyszerűen sokkal jobb az ízviláguk, mint az itthoni szalámiknak és már unom a téliszalámit, lángolt kolbászt.
Na és mit is vettem?
(tovább…)
Címkék:olasz, piac, római kömény, salchichon, sonka, sonkás, spanyol, szalámi
Beküldve a(z) Kipróbáltuk, országok, teszt kategória kategóriába | 11 hozzászólás »
2009. október 26. hétfő
Egy potenciális szállást keresve Londonban bukkantunk erre a piacra a London Bridge metrómegállónál. Az első momentum, ami megfogott, hogy óriási tömeg hömpölygött egy irányba, ahol úgy tűnt, mindenféle igazi csemegét lehet kapni. Képzeljünk el egy kb. akkora helyet mint a Fővám téren a Vásárcsarnok, ahol kb. annyiszor annyi ember van, hogy nem lehet normálisan közlekedni, sokkal zegzugosabb, és minden pultnál valami különleges étel, ital, nyersanyag, készétel, stb. kapható. És még valami, itt nincsenek öregek, csak fiatalok, akiknek fontos, hogy jó kaját kapjanak, és hogy kiülhessenek 13 fokban egy templomkertben egy szál szoknyában. A hely neve Borough Market.
Itt ettem először osztrigát. De ez egy következő történet.
Címkék:england, london, market, piac, vásárcsarnok
Beküldve a(z) Étel, Ital, országok, This is England kategóriába | 2 hozzászólás »
|
|
|
