Igazából ez a recept egy laza kézmozdulat és tulajdonképpen csak egy apropó az újbóli jelentkezésemhez. Bevezetőként annyit róla, hogy teljesen tökéletes egy könnyed vacsorához. Sőt, kifejezetten üdítő lehet, ha a két ünnep között egy kis felüdülésre vágyik az ember. A spenóttal eddigi életem során eléggé hadilábon álltam. Valahogy belémégett a menzák világából mindenki által jól ismert, nem kevés liszttel készült spenótfőzelék, amivel a világból ki lehetett kergetni. Aztán nemrég rájöttem (sohasem késő), hogy van azon túl is világ. (tovább…)
