30
nov 15

Chapati

3

Mindig is nagy rajongója voltam a flatbread-eknek, de elég ritkán lehet olyan receptet találni, amiben nincs élesztő és teljes kiőrlésű liszttel is készül. Rengeteg kísérletezés kellett hozzá, hogy állagában is tökéletes chapati-t tudjak létrehozni, de végül sikerült. Continue reading →


27
dec 10

Meggyes pite

Újabban egyre nagyobb kedvet és motivációt érzek a sütéshez. Ezt még általában megfejelem azzal, hogy igyekszek minél egészségesebb hozzávalókat felhasználni. Legutóbb meggyes pite volt terítéken teljeskiőrlésű lisztből. Ha az ünnepek után sem szeretnél teljesen lemondani az édességről, viszont egy kicsit egészségesebben akarod mindezt megtenni, akkor ez tökéletes lesz. Continue reading →