der chef blogja
 

‘tojás’ címkével ellátott bejegyzések

Töpörtyűkrém

2011. október 4. kedd

Az emlékezetes hízóvágás óta foglalta a helyet a hűtőmben a töpörtyű. Szerencsére bírta a mellőzést, de csak eddig a pontig. (tovább…)

Vadas marha krumpligombóccal

2011. január 24. hétfő

Régi nagy családi kedvenc. Az elmúlt 2 hétben már kétszer is főztem, mindkettő jól sikerült. Íme a második főzés.

(tovább…)

Rakott krumpli

2010. április 10. szombat

rakottkrumpliEddig  még sohasem csináltam rakott krumplit, ki tudja, miért. Most – sok kolbásszal a fedélzeten – elérkezettnek láttam az időt. Tényleg nem bonyolult étel. (tovább…)

Húsvéti kalács

2010. április 6. kedd

kalács4

Húsvét előtt találkoztam “dög főz” blogján ezzel a kaláccsal, azonnal megtetszett és el is határoztam, hogy elkészítem én is.

(tovább…)

Fakultáció: Gőzgombóc

2010. március 18. csütörtök

Gőzgombóc

Der Chef kollégával újabb nagy fába vágtuk a fejszénket, bár én úgy gondoltam ez sima ügy. Nem az.

(tovább…)