02
nov 13

Megújult Wang mester étterme

Wang pirított tésztaNyáron Wang nélkül maradtunk, mert a Telepy utcai éttermet bezárták, a Gizella utcában, pedig felújítottak. És még van egy kis pletyka, hogy a belvárosban egy vadi új Wang nyílik. Ezt most is megerősítették, bár senki nem tud semmit, azt rebesgetik, hogy se nem étterem, se nem büfé (jelentsen ez bármit is), hanem bisztró jellegű lesz, de ezt csak Wang tudja. Continue reading →


17
Júl 12

Kipróbáltuk: Padthai Wokbar

Mikor először megláttam a portált az Október 6. utcában, még javában építkeztek. Aztán végre eljött a pillanat és meglepetésünkre meghívást kaptunk a sajtótájékoztatóra. Természetesen nem hagytuk ki. Continue reading →


29
jún 12

Isztambul

Nem vagyok könnyű helyzetben, amikor meg kellene fogalmaznom hosszú, bővített mondatokban, hogy Isztambulban, mi a jó, és mi kevésbé, persze mindezt csak tágabb értelemben vett gasztronómia szempontból. Ezért nem is kísérletezem, hanem egyszerű gondolatokba szedem, mi az ami tetszett, és mi az ami kevésbé. Continue reading →