29
Júl 12

der Pék: Teljes kiőrlésű ribizlis süti

Régóta keresgéltem már egy jó kis nyári süti receptet teljes kiőrlésű lisztből, de a talált receptek minden alkalommal nagy csalódást jelentettek. A keresést nem adtam fel és kiderült, hogy nem is kellett messze menni a tökéletes receptért. Continue reading →


07
feb 12

der Pék: Teljes kiőrlésű kakaós csiga

A sok kenyérrecept után jöjjön egy hamisítatlan reggeli édesség, a teljes kiőrlésű kakaós csiga. Continue reading →


17
jan 12

Étterem: Café Kör

Munkából kifolyólag elég sokat jártam mostanában a Café Körben. Még most is igazából nehéz egész konkrét verdiktet mondani, annyira a peremén tántorog, hogy nagyon jó, vagy csak jó a hely. Egyelőre az utóbbi felé hajlok. Continue reading →