17
máj 11

Culinaris Ízakadémia

Kezdünk belejönni ezekbe a kurzusokba, vagy ahogy a Culinarisnál nevezik, főzőcskékbe. Mindjárt két alkalommal volt szerencsém részt venni ilyen eseményeken. Először a thai konyhát figyelhettük meg testközelből, majd a halak elnevezésű esten, pedig számos halból készült ételt kóstolhattunk meg. Óhatatlanul is, de kénytelen voltam összehasonlítani ezt a “kivitelezést” Lucullus BT által szervezett Wang mester főzőkurzussal. Continue reading →


30
okt 10

Reklám: Culinaris

Nagyon sok delikát bolt ütötte fel a fejét az elmúlt években, mégis a a Culinarisnak sikerült kiemelkednie, pontosabban megőriznie a vezető szerepét. Ez nem véletlen, ha valaki járt valamelyik üzletben (mondjuk a perc utcaiban), akkor azt hiszem, pontosan, tudja miről beszélek. Óriási a választék a különleges termékekből (Mr.Porky nagyon rossz, azt ne vegyetek, a piacon kapható tepertő sokkal jobb), és tényleg nem ajánlom senkinek, hogy csak úgy egy friss bagettért beugorjon, mert az lehetetlen, mi is így tettünk, és a képen látható ‘kosárral’ távoztunk. Continue reading →